Rabo de galo
Cachaça Cynar ve tatlı vermutla buzun üzerinde kısa süre karıştırılır, portakalla tamamlanır. Brezilya'nın 'horoz kuyruğu' -- toprağımsı, acı ve gururla yerel.
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
158 Cal
Kalori
Lezzet profili
Rom
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Angostura Bitter(isteğe bağlı)2 drops
- Cachaça60 ml
- Cynar15 ml
- Tatlı Vermut20 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Rabo de galo tarifini orijinaline yakın tutar.
Cachaça yerine
- Beyaz Rom— daha temiz, daha az otsu
Cynar yerine
- Averna— daha yumuşak ve tatlı
Tatlı Vermut yerine
- Dubonnet— daha şaraba yakın, hafif baharatlı
- Porto Şarabı— daha zengin ve meyveli
Talimatlar
Tüm malzemeleri bir rocks bardağında birleştirin, buz ekleyin ve kısa süre karıştırın..
Bir portakal twist'iyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Cynar ve vermutla karıştırılan cachaça Brezilya'nın boteco güçlendiricisidir -- picanha atıştırmalıkları uygulanır:
- Izgara picanha şişleri
- Pão de queijo
- Salam dilimleri
- Tuzlu manyok cipsi
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
