
Cardinale
金酒与干味美思、恰到好处的一份金巴利搅拌均匀,最后以柠檬皮点缀。这是内格罗尼那位更干、更锐利的红衣表亲。
24% 酒精度烈鸡尾酒
简单
难度
3分钟
时间
165 Cal
热量
风味特点
金酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 干味美思20 ml
- 金酒40 ml
- 金巴利10 ml
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Cardinale接近原版风味。
干味美思的替代品
- 白味美思— 稍微更甜
- 利莱白— 更轻盈,带柑橘味
金酒的替代品
- 老汤姆金酒— 稍微更柔和更甜
- 伏特加— 更干净,草本味更淡
金巴利的替代品
- 阿佩罗— 更轻盈,更甜,苦味更淡
- 西纳洋蓟利口酒— 更泥土味,带蔬菜气息
调制步骤
将所有材料倒入装有冰块的调酒杯。
充分搅拌。
滤入冰镇过的鸡尾酒杯。
以柠檬皮装饰。
适合搭配
干味美思让这款内格罗尼的浅色近亲更显锐利,适合清爽的餐前小食:
- 青橄榄
- 塔拉利脆饼圈
- 意大利火腿卷面包棒
- 佩科里诺奶酪块
又名
cardinol




