
アレキサンダー
コニャック、ブラウンカカオリキュール、フレッシュクリームをシェイクして仕上げる、ビロードのようになめらかなデザートカクテルです。ナツメグを振りかけ、チョコレートとブランデーの最も贅沢な組み合わせを楽しめます。
17% アルコール度数ミディアムカクテル
簡単
難易度
4分
所要時間
191 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ブランデー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- カカオリキュール30 ml
- クリーム30 ml
- コニャック30 ml
- ナツメグ
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならアレキサンダーの味わいを大きく損ないません。
カカオリキュールの代わりに
- チョコレートリキュール— よりリッチなチョコレート感
クリームの代わりに
- ハーフ&ハーフ— より軽やかに
- 生クリーム— よりリッチに
コニャックの代わりに
- アルマニャック— より素朴に
- ブランデー— 良質なブランデーなら何でも
作り方
すべての材料を氷とともにシェイクし、カクテルグラスに漉して注ぎます。
上にナツメグを振りかけて完成です。
相性の良いおつまみ
クリーミーなチョコレートとコニャックはまさにデザートそのもの。さらなる贅沢と組み合わせましょう:
- チョコレートプロフィトロール
- ヘーゼルナッツウエハースクッキー
- フレッシュラズベリー
- バニラビーンズマカロン
別名
Alexander




