エイビエーション

• マラスキーノリキュール15 ml
• ジン45 ml
• レモンジュース15 ml
• クレーム・ド・ヴァイオレット1 bar spoon
• マラスキーノチェリー(お好みで)1

材料の代用

ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならエイビエーションの味わいを大きく損ないません。

• マラスキーノリキュールの代わりに

  • チェリーヒアリング— より甘く濃い色

• ジンの代わりに

  • オールドトムジン— 少しまろやかで甘め
  • ウォッカ— よりクリーンでボタニカル感控えめ

• レモンジュースの代わりに

  • ライムジュース— より鋭くグリーン感アップ

• クレーム・ド・ヴァイオレットの代わりに

  • サンジェルマン— フローラルな代用品、紫色は失われる

作り方

1. 1

   氷を満たしたカクテルシェイカーに、すべての材料を加えます。

2. 2

   よくシェイクし、カクテルグラスに漉して注ぎます。

3. 3

   お好みでマラスキーノチェリーを飾って完成です。