ブランデークラスタ

• ブランデー· バーになし53 ml

  代わりに： アップルブランデー — 果樹園フルーツの風味, コニャック — より滑らかで洗練された味

• シンプルシロップ· バーになし1 bar spoon

  代わりに： アガベシロップ — よりクリーンな甘さ, ハニーシロップ — フローラルな甘さ

• レモンジュース· バーになし15 ml

  代わりに： ライムジュース — より鋭くグリーン感アップ

• オレンジキュラソー· バーになし1 bar spoon

  代わりに： グランマルニエ — よりリッチに, トリプルセック — より軽く透明感がある

• レモンピール(お好みで)· バーになし1
• マラスキーノリキュール· バーになし8 ml

  代わりに： チェリーヒアリング — より甘く濃い色

• アンゴスチュラビターズ· バーになし2 Dashes

  代わりに： オレンジビターズ — 柑橘感が強め, ペイショーズビターズ — より鮮やか、アニスの風味

作り方

1. 1

   ミキシンググラスですべての材料を氷とともに混ぜ合わせ、用意した細身のカクテルグラスに漉して注ぎます。

2. 2

   オレンジ（またはレモン）のスライスをグラスの縁にこすりつけ、細かい白砂糖に浸して、砂糖がグラスの縁に付着するようにします。

3. 3

   オレンジまたはレモンの皮を、慎重に丸めながらグラスの内側に沿わせて完成です。