ホーセズネック

ホーセズネック

ブランデーとジンジャーエールを氷とともに合わせ、長いレモンのらせん状ピールをグラスの縁に垂らします。お好みでビターズを加えます。鉄道車両の時代を思わせる、背が高く洒落たクラシックです。

12% アルコール度数ミディアムカクテル

簡単

難易度

3分

所要時間

135 Cal

カロリー

1

提供量

味わいプロフィール

ブランデー

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • コニャック· バーになし60 ml

    代わりに: アルマニャック — より素朴に, ブランデー — 良質なブランデーなら何でも

  • アンゴスチュラビターズ(お好みで)· バーになし2 dashes
  • ジンジャーエール· バーになし120 ml

    代わりに: ジンジャービア — よりスパイシーでジンジャー感アップ

  • レモンピール(お好みで)· バーになし1 long strip

作り方

  1. 氷を入れたハイボールグラスに、ブランデーとジンジャーエールをそのまま注ぎます。

  2. 優しくステアします。

  3. レモンの皮を飾ります。

  4. お好みでアンゴスチュラビターズを数滴加えます。

  5. レモン1個分のらせん状ピールを飾って完成です。

相性の良いおつまみ

レモンのらせん状ピールを添えたブランデーとジンジャーエールは、クラブハウス風のスナックとともに歩みを進めます:

  • ハムとマスタードのフィンガーサンドイッチ
  • ジンジャースナップ
  • 塩ミックスナッツ
  • チェダーウエハース

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よくある質問

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