
ホットトディ
ウイスキーに蜂蜜を泡立て器で混ぜ、シナモンとクローブを刺したレモンとともにグラスに分け、熱湯を注ぎ足します。寒い季節の定番の癒しの一杯です。
4.5% アルコール度数ライトカクテル
簡単
難易度
6分
所要時間
120 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
ウイスキー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- 蜂蜜· バーになし15 ml
代わりに: アガベシロップ — より穏やかで注ぎやすい, メープルシロップ — より深いキャラメル感
- シナモン· バーになし1
代わりに: オールスパイス — 同程度のあたたかいスパイス感
- ウイスキー· バーになし50 ml
代わりに: バーボン — より甘く, ライウイスキー — よりスパイシーに
- レモン(お好みで)· バーになし1
- クローブ· バーになし2
代わりに: オールスパイス — 同程度のあたたかいスパイス感
作り方
ウイスキーと蜂蜜を泡立て器で混ぜ合わせ、耐熱グラス2個に分けます。それぞれにシナモンスティック半分を加え、200mlの熱湯を注ぎ足します。
それぞれに少量のレモンジュースを加え、味を見てお好みで追加します。それぞれにクローブを刺したレモンスライスを添えて、すぐに提供して完成です。
相性の良いおつまみ
蜂蜜、レモン、スパイスがウイスキーの中で湯気を立てます。病床から暖炉まで、心地よい焼き菓子がよく合います:
- バターシナモントースト
- 蜂蜜オーツビスケット
- レモンショートブレッド
- 焼きリンゴのスライス




