
ブルバルディエ
ネグローニのジンをライウイスキーに置き換えた一杯で、シルキーにステアしてオレンジの皮で仕上げます。ほろ苦く体を温めてくれる、ゆったりとした秋の夜にぴったりです。
24% アルコール度数ストロングカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
210 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ウイスキー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- ライウイスキー45 ml
- オレンジピール(お好みで)1
- カンパリ30 ml
- スイートベルモット30 ml
作り方
ミキシンググラスに氷とすべての材料を入れます。
よくステアします。
冷やしたカクテルグラスに漉して注ぎます。
オレンジの皮を飾り、お好みでレモンの皮も添えて完成です。
相性の良いおつまみ
ライウイスキーの深みに重なるカンパリのほろ苦さは、コクがあり肉厚な料理とよく歩調を合わせます:
- ステーキのクロスティーニ
- 熟成サラミの輪切り
- ブルーチーズ詰めデーツ
- オレンジダークチョコレート




