
ラスティネイル
スコッチと蜂蜜のようなドランブイを氷とともにステアし、レモンピールを添えます。甘いヘザーとスモーキーな香りが際立つ、2種類の材料だけで作る決定版ウイスキーカクテルです。
29% アルコール度数ストロングカクテル
簡単
難易度
2分
所要時間
148 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ウイスキー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- スコッチ45 ml
- ドランブイ25 ml
- レモンピール(お好みで)1
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならラスティネイルの味わいを大きく損ないません。
スコッチの代わりに
- バーボン— より甘く
- アイリッシュウイスキー— よりまろやかでスモーキーさなし
ドランブイの代わりに
- ベネディクティン— ハーブと蜂蜜、スコッチベースではない
作り方
氷をほぼ満たしたオールドファッションドグラスに、スコッチとドランブイを注ぎます。
よくステアします。
レモンピールを飾って完成です。
相性の良いおつまみ
蜂蜜のようなドランブイがスコッチに重なる一杯は、スモーキーでコクのある暖炉のそばのスナックに落ち着きます:
- オートケーキのスモークサーモン
- 蜂蜜グレーズのクルミ
- 熟成チェダーチーズのくし切り
- ペティコートショートブレッド
別名
Rusty NailRustRust nail




