ピスコパンチ

ピスコパンチ

ピスコにパイナップル、レモン、クローブを潰し込んだシロップを合わせてシェイクし、辛口白ワインをフロートさせて仕上げます。ゴールドラッシュ時代のサンフランシスコを彩った伝説的なパンチを、1杯分に凝縮した一杯です。

16% アルコール度数ミディアムカクテル

普通

難易度

5分

所要時間

133 Cal

カロリー

味わいプロフィール

ブランデー

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • クローブ3 pcs
  • シンプルシロップ15 ml
  • レモンジュース15 ml
  • パイナップルジュース23 ml
  • ピスコ60 ml
  • 白ワイン30 ml

作り方

  1. シンプルシロップをクローブとともに優しく潰し、ワイン以外の残りの材料を加えます。

  2. 力強くシェイクし、大きめのゴブレットにダブルストレインで注ぎます。

  3. 上にワインを加え、優しくステアして完成です。

別名

Pisco punch

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よくある質問

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