
ティペラリー
アイリッシュウイスキーにスイートベルモット、グリーンシャルトリューズ、アンゴスチュラビターズを合わせてステアします。ハーブ香り豊かで思索的な、じっくりと味わいたいクラシックです。
27% アルコール度数ストロングカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
157 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
ウイスキー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- アンゴスチュラビターズ· バーになし2 dashes
代わりに: オレンジビターズ — 柑橘感が強め, ペイショーズビターズ — より鮮やか、アニスの風味
- オレンジ(お好みで)· バーになし1
- アイリッシュウイスキー· バーになし60 ml
代わりに: バーボン — より甘くバニラ感アップ, スコッチ — 少しスモーキーに
- スイートベルモット· バーになし30 ml
代わりに: デュボネ — よりワインらしく、軽くスパイシー, ポートワイン — よりリッチでフルーティー
- グリーンシャルトリューズ· バーになし15 ml
代わりに: イエローシャルトリューズ — より甘く穏やか
作り方
ミキシンググラスに氷とすべての材料を入れます。
よくステアします。
冷やしたマティーニグラスに漉して注ぎます。
オレンジスライスを飾って完成です。
相性の良いおつまみ
アイリッシュウイスキーとシャルトリューズがハーブの握手を交わし、パブのボード料理によく合います:
- チャツネ添えアイリッシュチェダーチーズ
- 有塩バター添えソーダブレッド
- スモークサーモンの一口サイズ
- ハーブオリーブ




