ウォッカマティーニ

ウォッカマティーニ

ウォッカにドライベルモットを合わせてシェイクし、オリーブとともに漉して仕上げます。ジンのマティーニより、よりクリーンで控えめな味わいの兄弟分です。

25% アルコール度数ストロングカクテル

簡単

難易度

3分

所要時間

140 Cal

カロリー

味わいプロフィール

ウォッカ

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • ウォッカ45 ml
  • オリーブ(お好みで)1
  • ドライベルモット23 ml

材料の代用

ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならウォッカマティーニの味わいを大きく損ないません。

  • ウォッカの代わりに

    • ジン植物系の香りが加わる
    • ホワイトラム少し甘めに
  • ドライベルモットの代わりに

    • ブランベルモット少し甘め
    • リレ・ブランより軽く柑橘系

作り方

  1. ウォッカとベルモットを、いくつかの氷とともにシェイクします。

  2. カクテルグラスに漉して注ぎ、オリーブを加えて完成です。

相性の良いおつまみ

冷たくクリーンで辛口な、このマティーニのバリエーションには、塩気のあるクラシック料理がよく合います:

  • ブルーチーズ詰めオリーブ
  • キャビア添えポテトの一口サイズ
  • スモークアーモンド
  • ピクルスオニオン

別名

Vodka Martini

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よくある質問

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