
Beach Peach Lemonade
Purée de pêche secouée avec du citron et du sirop de sucre, complétée de soda sur glace. Une limonade juteuse et sans alcool pour le sable chaud et les longues journées.
Facile
Difficulté
3 min
Temps
120 Cal
Calories
Profil aromatique
Sans alcool
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Jus de citron30 ml
- Eau gazeuseto top
- Purée de pêche60 ml
- Menthe(facultatif)for garnish
- Citron(facultatif)for garnish
- Pêchefor garnish
- Sirop de sucre30 ml
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Beach Peach Lemonade proche de l’original.
Remplacer Jus de citron
- Jus de citron vert— plus vif, plus vert
Remplacer Eau gazeuse
- Soda citron-citron vert— plus sucré, citronné
- Eau tonique— apporte une touche aigre-douce
Remplacer Purée de pêche
- Purée de mangue— plus sucré, plus tropical
Remplacer Sirop de sucre
- Sirop d'agave— douceur plus nette
- Sirop de miel— douceur florale
Instructions
Dans un shaker, mélanger la purée de pêche, le jus de citron et le sirop de sucre.
Bien secouer jusqu'à mélange.
Remplir un verre highball de glace et y filtrer le mélange.
Compléter d'eau gazeuse et remuer délicatement.
Garnir d'une tranche de pêche et d'une rondelle de citron ou de feuilles de menthe.
Se marie bien avec
La purée de pêche dans la limonade mentholée rafraîchit sans alcool — les en-cas de panier de plage s'appliquent :
- Pâte de fruit à la pêche
- Sablé au citron
- Roulés à la dinde
- Chips artisanales




