De quels ingrédients ai-je besoin pour un Whiskey Sour ?

Pour préparer un Whiskey Sour, il vous faut : 1 Cerise confite, 1 Orange, 20 ml Sirop de sucre, 45 ml Bourbon, 25 ml Jus de citron, Few drops Blanc d'œuf.

Comment préparer un Whiskey Sour ?

Secouer avec de la glace. Filtrer dans un verre glacé, garnir et servir. Si servi « sur glace », filtrer les ingrédients dans un verre old fashioned rempli de glace.. NOTE : si du blanc d'œuf est utilisé, secouer un peu plus fort pour libérer et incorporer la mousse du blanc d'œuf.. Garnir d'une demi-tranche d'orange et d'une cerise confite, en option avec un zeste d'orange.

Dans quel verre servir un Whiskey Sour ?

Un Whiskey Sour se sert traditionnellement dans un Verre Rocks.

Le Whiskey Sour est-il une boisson alcoolisée ?

Oui, le Whiskey Sour est un cocktail alcoolisé.

Quel est le degré d'alcool de Whiskey Sour ?

Whiskey Sour a un degré d'alcool d'environ 17%.

Combien de calories contient un Whiskey Sour ?

Un Whiskey Sour contient environ 229 calories par portion.

Whiskey Sour

Name: Whiskey Sour
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: 1 Cerise confite; 1 Orange; 20 ml Sirop de sucre; 45 ml Bourbon; 25 ml Jus de citron; Few drops Blanc d'œuf

Bourbon secoué avec du citron frais et du sirop de sucre, sublimé en option par quelques gouttes de mousse de blanc d'œuf. Un classique sucré-acidulé parfaitement calibré.

17% ABVMoyenCocktails

Moyenne

Difficulté

5 min

Temps

229 Cal

Calories

Profil aromatique

Whisky

Force

Sucré

Acide

Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

Cerise confite(facultatif)1
Orange(facultatif)1
Sirop de sucre20 ml
Bourbon45 ml
Jus de citron25 ml
Blanc d'œufFew drops

Instructions

Secouer avec de la glace.
Filtrer dans un verre glacé, garnir et servir.
Si servi « sur glace », filtrer les ingrédients dans un verre old fashioned rempli de glace..
NOTE : si du blanc d'œuf est utilisé, secouer un peu plus fort pour libérer et incorporer la mousse du blanc d'œuf..
Garnir d'une demi-tranche d'orange et d'une cerise confite, en option avec un zeste d'orange.

Également connu sous le nom de

whisky sour

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Questions fréquentes

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