
Gin And Tonic
Deux onces de gin allongées d'un tonic vif à la quinine sur beaucoup de glace, terminées par un quartier de citron vert. Vif, légèrement amer et éternellement fiable.
10.5% ABVMoyenCocktails
Facile
Difficulté
2 min
Temps
190 Cal
Calories
Profil aromatique
Gin
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Eau tonique150 ml
- Citron vert(facultatif)1
- Gin60 ml
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Gin And Tonic proche de l’original.
Remplacer Eau tonique
- Bitter lemon— citronné, aigre-doux
- Eau gazeuse— plus net, sans amertume de quinine
Remplacer Gin
- Gin Old Tom— un peu plus doux et sucré
- Vodka— plus net, moins botanique
Instructions
Verser le gin et le tonic dans un verre highball presque rempli de glaçons.
Bien remuer.
Garnir du quartier de citron vert.
Se marie bien avec
La quinine vive et le genièvre tranchent nettement à travers des en-cas frits et salins :
- Calamars sel et poivre
- Poivrons padron au gros sel
- Olives marinées aux agrumes
- Chips fromage et oignon




