Bacardi Cocktail
Rhum léger Bacardi secoué avec du citron vert, un trait de grenadine et une touche de sirop. Une variation rosée du daiquiri jadis défendue au tribunal pour son nom.
Facile
Difficulté
3 min
Temps
170 Cal
Calories
Profil aromatique
Rhum
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Jus de citron vert30 ml
- Rhum blanc53 ml
- Grenadine1 dash
- Sirop de sucre1/2 tsp
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Bacardi Cocktail proche de l’original.
Remplacer Jus de citron vert
- Jus de citron— agrume plus doux
Remplacer Rhum blanc
- Cachaça— rend le tout plus percutant
- Rhum doré— plus riche, légèrement boisé
Remplacer Grenadine
- Sirop de framboise— plus baies, même teinte rosée
Remplacer Sirop de sucre
- Sirop d'agave— douceur plus nette
- Sirop de miel— douceur florale
Instructions
Secouer ensemble avec de la glace.
Filtrer dans un verre et servir.
Se marie bien avec
La grenadine arrondit le rhum et le citron vert en un classique rosé pour un grignotage façon La Havane :
- Croquetas de jambon
- Tostones et sauce à l'ail
- Pastelitos goyave-fromage
- Chips de plantain
Saveur similaire
Questions fréquentes
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