
Cuba Libre
Rhum blanc, cola et un trait de citron vert frais montés dans un grand verre sur glace — le highball à trois ingrédients le plus célèbre de l'histoire. Sucré, pétillant et immédiatement rafraîchissant.
10.5% ABVMoyenCocktails
Facile
Difficulté
3 min
Temps
250 Cal
Calories
1
Portion
Profil aromatique
Rhum
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Rhum blanc· absent de votre bar50 ml
Ou remplacez par : Cachaça — rend le tout plus percutant, Rhum doré — plus riche, légèrement boisé
- Citron vert(facultatif)· absent de votre bar1
- Cola· absent de votre bar120 ml
Ou remplacez par : Root beer — plus sucré, notes de sassafras
- Jus de citron vert· absent de votre bar10 ml
Ou remplacez par : Jus de citron — agrume plus doux
Instructions
Monter tous les ingrédients dans un verre collins rempli de glace.
Garnir d'un quartier de citron vert.
Se marie bien avec
Rhum, cola et citron vert sont faits pour les en-cas frits façon La Havane :
- Croquetas de jambon
- Tostones au mojo
- Quartiers de sandwich cubain
- Frites de yuca




