ベリーニ

ベリーニ

白桃のピューレを、冷やしたプロセッコに優しく混ぜ込みます。ヴェネツィアがブランチに贈った一杯です。柔らかく香り高く、無理なくエレガントです。

8% アルコール度数ライトカクテル

簡単

難易度

3分

所要時間

130 Cal

カロリー

1

提供量

味わいプロフィール

その他

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • プロセッコ· バーになし100 ml

    代わりに: カバ — より辛口でロースト感アップ, シャンパン — きめ細かい泡、贅沢な一杯に

  • ピーチピューレ· バーになし50 ml

    代わりに: マンゴーピューレ — より甘くトロピカル

作り方

  1. 氷を入れたミキシンググラスに桃のピューレを注ぎ、プロセッコを加えます。

  2. 優しくステアし、冷やしたフルートグラスに注いで完成です。

相性の良いおつまみ

白桃とプロセッコがヴェネツィア風に輝き、チケッティ(小皿料理)とともに楽しめます:

  • 生ハム巻きグリッシーニ
  • リコッタと蜂蜜のクロスティーニ
  • ピーチタルトレット
  • パルメザンチーズの塊

似た味わい

よくある質問

ミクソロジーをマスターする準備はできましたか?

Pocket Bartenderを今すぐダウンロードして、充実したレシピライブラリとスマートな機能で、カクテルマスターへの一歩を踏み出しましょう。

Download on the App StoreGet it on Google Play