Casino
オールドトムジンにマラスキーノ、フレッシュレモン、オレンジビターズを合わせてシェイクし、チェリーを添えてストレートで提供します。禁酒法以前の賭けが、いつも報われる一杯です。
24% アルコール度数ストロングカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
148 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ジン
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- オレンジビターズ2 dashes
- レモンジュース10 ml
- マラスキーノリキュール10 ml
- マラスキーノチェリー(お好みで)1
- レモンピール(お好みで)1
- オールドトムジン40 ml
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならCasinoの味わいを大きく損ないません。
オレンジビターズの代わりに
- アンゴスチュラビターズ— よりスパイシーで柑橘控えめ
レモンジュースの代わりに
- ライムジュース— より鋭くグリーン感アップ
マラスキーノリキュールの代わりに
- チェリーヒアリング— より甘く濃い色
オールドトムジンの代わりに
- ジン— より辛口でジュニパー感が強め
作り方
シェイカーに氷とすべての材料を入れます。
よくシェイクします。
冷やしたカクテルグラスに漉して注ぎます。
レモンピールとマラスキーノチェリーを飾ります。
ストローなしで提供して完成です。
相性の良いおつまみ
オールドトムジンにマラスキーノとビターズが加わり、ヴィンテージな一手を配ります。上品なおつまみによく合います：
- チャイブ添えデビルドエッグ
- チェリーと生ハムの串
- 塩アーモンド
- パルメザンショートブレッド
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よくある質問
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