ジン・バジル・スマッシュ

• バジル(お好みで)10 pieces
• ジン60 ml
• レモンジュース23 ml
• シンプルシロップ23 ml

材料の代用

ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならジン・バジル・スマッシュの味わいを大きく損ないません。

• ジンの代わりに

  • オールドトムジン— 少しまろやかで甘め
  • ウォッカ— よりクリーンでボタニカル感控えめ

• レモンジュースの代わりに

  • ライムジュース— より鋭くグリーン感アップ

• シンプルシロップの代わりに

  • アガベシロップ— よりクリーンな甘さ
  • ハニーシロップ— フローラルな甘さ

作り方

1. 1

   シェイカーで、バジルの葉（約10枚）をシュガーシロップとともに潰します。ジンとレモンジュースを加えます。力強くシェイクします。

2. 2

   漉して、冷やしたカクテルグラスに注いで完成です。