ニューヨークサワー

• レモンジュース· バーになし30 ml

  代わりに： ライムジュース — より鋭くグリーン感アップ

• ライウイスキー· バーになし60 ml

  代わりに： バーボン — より甘く丸みがある

• チェリー(お好みで)· バーになし1
• シンプルシロップ· バーになし23 ml

  代わりに： アガベシロップ — よりクリーンな甘さ, ハニーシロップ — フローラルな甘さ

• レモンピール(お好みで)· バーになし1
• 赤ワイン· バーになし15 ml
• 卵白· バーになしfew drops

作り方

1. 1

   すべての材料をシェイカーに入れます。

2. 2

   氷とともに力強くシェイクします。

3. 3

   氷を満たした冷やしたロックグラスに漉して注ぎます。

4. 4

   上にワインをフロートさせます。

5. 5

   レモンまたはオレンジの皮とチェリーを飾って完成です。