
オールドキューバン
熟成ラムにミント、ライム、シロップ、ビターズを合わせてシェイクし、プロセッコを注ぎ足します。ニューヨーク経由でフォーマルな装いをまとったモヒートです。
13% アルコール度数ミディアムカクテル
普通
難易度
5分
所要時間
220 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ラム
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- プロセッコ60 ml
- アンゴスチュラビターズ2 dashes
- ライムジュース23 ml
- ゴールドラム45 ml
- ミント(お好みで)6-8 pieces
- シンプルシロップ30 ml
作り方
ひとつかみのミント、ホワイトラム2オンス、シュガーシロップ1オンス、ライムジュース1オンス、アンゴスチュラビターズ2ダッシュを氷とともにシェイクします。
グラスにダブルストレインで注ぎ、プロセッコ2オンスを注ぎ足して完成です。
相性の良いおつまみ
熟成ラム、ミント、シャンパンがハバナとパリを橋渡しします。洗練された料理が両方にまたがります:
- ハムクロケット
- グジェール
- ミントチョコレートの薄焼き菓子
- パイナップルグリルの一口サイズ




