Grand Margarita
Une margarita sublimée par le Grand Marnier à la place du triple sec, secouée vigoureusement avec de la tequila 100% agave et du citron vert frais sur un bord de gros sel de mer. Une note d'orange plus riche et un caractère plus affirmé que la recette classique.
Facile
Difficulté
4 min
Temps
178 Cal
Calories
1
Portion
Profil aromatique
Tequila
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Grand Marnier· absent de votre bar30 ml
Ou remplacez par : Cointreau — orange plus nette et plus sèche, Curaçao d'orange — plus doux et plus sucré
- Jus de citron vert· absent de votre bar15 ml
Ou remplacez par : Jus de citron — agrume plus doux
- Citron vert(facultatif)· absent de votre bar1
- Tequila· absent de votre bar45 ml
Ou remplacez par : Mezcal — apporte du fumé, Tequila reposado — plus rond, légèrement boisé
Instructions
Givrer le verre à whisky de gros sel de mer de bonne qualité.
Verser les ingrédients dans le shaker..
Ajouter de la glace dans le verre et dans le shaker..
Secouer vigoureusement pendant 10 secondes.
Filtrer la boisson dans le verre..
Garnir d'une tranche de citron vert.
Se marie bien avec
La tequila parfumée d'orange et le citron vert adorent les saveurs mexicaines audacieuses et salées :
- Guacamole et chips de tortilla
- Tostadas de ceviche de crevettes
- Queso fundido avec tortillas chaudes
- Bouchées de maïs elote
Également connu sous le nom de
Saveur similaire
Questions fréquentes
Prêt à maîtriser la mixologie ?
Téléchargez Pocket Bartender dès aujourd'hui et lancez-vous vers la maîtrise de la mixologie grâce à notre bibliothèque de recettes complète et nos fonctionnalités intelligentes.
