Tequila Sunrise
Tequila et jus d'orange sur glace, avec de la grenadine qui coule vers le fond en un dégradé de feu. Le versement sans mélange est tout l'intérêt — servir tel quel, rayonnant.
Facile
Difficulté
3 min
Temps
268 Cal
Calories
Profil aromatique
Tequila
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Grenadine15 ml
- Jus d'orange90 ml
- Tequila45 ml
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Tequila Sunrise proche de l’original.
Remplacer Grenadine
- Sirop de framboise— plus baies, même teinte rosée
Remplacer Jus d'orange
- Jus d'ananas— plus tropical
Remplacer Tequila
- Mezcal— apporte du fumé
- Tequila reposado— plus rond, légèrement boisé
Instructions
Verser la tequila et le jus d'orange dans un verre sur glace.
Ajouter la grenadine, qui coulera vers le fond.
Ne pas remuer.
Garnir d'une demi-tranche d'orange ou d'un zeste d'orange.
Se marie bien avec
L'aube de grenadine sur orange et tequila adore une cuisine de fête mexicaine festive :
- Tostadas de poulet tinga
- Chips et salsa à la mangue
- Trempette au queso
- Bouchées de churro
Également connu sous le nom de
Saveur similaire
Questions fréquentes
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