Planter's Punch
Rhum brun secoué avec de l'ananas, de l'orange et de l'orgeat, versé sur glace avec du bitter sur le dessus. Le punch maison décontracté des Caraïbes.
9% ABVLégerPunch et Fête
Facile
Difficulté
4 min
Temps
220 Cal
Calories
Profil aromatique
Rhum
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Orgeat1/2 part
- Rhum brun1 part
- Jus d'ananas1 part
- Jus d'orange2 parts
Instructions
Verser tous les ingrédients, sauf le bitter, dans un shaker rempli de glace.
Bien secouer.
Verser dans un grand verre rempli de glace.
Ajouter le bitter Angostura « sur le dessus ».
Garnir d'une cerise confite et d'ananas.
Se marie bien avec
Le rhum brun avec orgeat et jus ancre une véritable table façon plantation :
- Brochettes de poulet jerk
- Plantains frits
- Beignets de noix de coco
- Bouchées d'ananas glacées au rhum
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Questions fréquentes
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