Tequila Sour

Tequila Sour

Tequila secouée avec du citron et du sucre glace, terminée par une tranche de citron et une cerise. La formule du sour avec un cœur terreux d'agave.

19.5% ABVMoyenCocktails

Facile

Difficulté

4 min

Temps

185 Cal

Calories

Profil aromatique

Tequila

Force
Sucré
Acide
Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

  • Tequila60 ml
  • Citron(facultatif)Juice of 1/2
  • Sucre glace1 tsp
  • Citron(facultatif)1/2 slice
  • Cerise(facultatif)1

Instructions

  1. Secouer la tequila, le jus de citron et le sucre glace avec de la glace et filtrer dans un verre à whiskey sour.

  2. Ajouter la demi-tranche de citron, garnir de la cerise et servir.

Se marie bien avec

La netteté de l'agave sous le citron se marie bien avec des antojitos citronnés :

  • Tostadas de ceviche aux agrumes
  • Cubes de fromage cotija
  • Chips de tortilla et salsa
  • Zeste de citron vert confit

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Questions fréquentes

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