コープス・リバイバー2号

コープス・リバイバー2号

ジン、コアントロー、リレ・ブラン、レモンを同量ずつ、少量のアブサンとともにキンキンに冷えるまでシェイクします。二日酔いの特効薬として生まれ、現代のクラシックとなった一杯ですが、古い書物によれば4杯飲むと逆に「生き返れなくなる」とされています。

18.5% アルコール度数ミディアムカクテル

簡単

難易度

3分

所要時間

169 Cal

カロリー

味わいプロフィール

ジン

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • リレ・ブラン30 ml
  • レモンジュース30 ml
  • オレンジピール(お好みで)1
  • コアントロー30 ml
  • ジン30 ml
  • アブサン1 dash

材料の代用

ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならコープス・リバイバー2号の味わいを大きく損ないません。

  • リレ・ブランの代わりに

    • コッキ・アメリカーノ苦味の骨格が強め
    • ドライベルモットより辛口でハーブ感アップ
  • レモンジュースの代わりに

    • ライムジュースより鋭くグリーン感アップ
  • コアントローの代わりに

    • グランマルニエよりリッチでコニャックベース
    • トリプルセックより軽く、少し甘め
  • ジンの代わりに

    • オールドトムジン少しまろやかで甘め
    • ウォッカよりクリーンでボタニカル感控えめ
  • アブサンの代わりに

    • パスティスよりまろやかなアニス
    • ペルノより軽く甘め

作り方

  1. シェイカーに氷とすべての材料を入れます。

  2. よくシェイクし、冷やしたカクテルグラスに漉して注ぎます。

  3. オレンジの皮を飾って完成です。

相性の良いおつまみ

アブサンの香るシトラスジンが食欲を蘇らせます。明るく塩気のある料理がそれに応えます:

  • レモン添え生ガキ
  • ハーブオリーブ
  • スモークサーモンのトースト
  • レモンショートブレッド

別名

Corpse Reviver #2

似た味わい

よくある質問

ミクソロジーをマスターする準備はできましたか?

Pocket Bartenderを今すぐダウンロードして、充実したレシピライブラリとスマートな機能で、カクテルマスターへの一歩を踏み出しましょう。

Download on the App StoreGet it on Google Play