キール・ロワイヤル

キール・ロワイヤル

カシスリキュールに、シャンパンをそっと注ぎ足し、黒すぐりの香りが泡の中を昇っていくように仕上げます。フランス流の、最も手間いらずなエレガンスの表現です。

12.5% アルコール度数ミディアムカクテル

簡単

難易度

2分

所要時間

192 Cal

カロリー

1

提供量

味わいプロフィール

その他

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • カシスリキュール· バーになし15 ml

    代わりに: クレーム・ド・ミュール — ブラックベリーのひねり, ラズベリーリキュール — より鮮やかなベリー感

  • ラズベリー(お好みで)· バーになし1
  • シャンパン· バーになし150 ml

    代わりに: カバ — すっきり、お財布にやさしい, プロセッコ — よりフルーティーで入手しやすい

作り方

  1. グラスにカシスリキュールを注ぎ、上からシャンパンをそっと注いで完成です。

相性の良いおつまみ

カシスの香るシャンパンはフランスのエレガンスそのもの。アペリティフのカナッペだけを添えましょう:

  • グジェール
  • スモークサーモンのカナッペ
  • シェーヴルチーズと蜂蜜のクロスティーニ
  • ラズベリーマカロン

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よくある質問

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