
ピンクレディー
ジンにグレナデンシロップ、ティースプーン1杯分のクリーム、卵白を合わせて力強くシェイクした、バラ色に輝く雲のような一杯です。見た目よりずっと強く、その可愛らしさに油断できません。
22% アルコール度数ストロングカクテル
普通
難易度
5分
所要時間
175 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
ジン
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- 卵白· バーになし1
- ジン· バーになし45 ml
代わりに: オールドトムジン — 少しまろやかで甘め, ウォッカ — よりクリーンでボタニカル感控えめ
- クリーム· バーになし1 tsp
代わりに: ハーフ&ハーフ — より軽やかに, 生クリーム — よりリッチに
- グレナデンシロップ· バーになし1 tsp
代わりに: ラズベリーシロップ — ベリー感強め、同じ淡い色合い
作り方
すべての材料を氷とともにシェイクし、カクテルグラスに漉して注いで完成です。
相性の良いおつまみ
グレナデンシロップでほんのり色づいたシルキーなジンの泡は、バラ色で繊細な料理を引き立てます:
- シュリンプサラダのカナッペ
- ラズベリーマカロン
- ラディッシュとバターのバゲット
- ピンクペッパーのチーズストロー




