Bahama Mama
Deux rhums et de la liqueur de banane mélangés avec de l'ananas, de l'orange, du sweet-and-sour et de la grenadine sur une montagne de glace. Un plaisir tropical à pleine puissance pour toute la tablée.
Facile
Difficulté
4 min
Temps
280 Cal
Calories
1
Portion
Profil aromatique
Rhum
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Liqueur de banane· absent de votre bar1 part
Ou remplacez par : Galliano — vanille-anis à la place de banane
- Rhum brun· absent de votre bar1 part
Ou remplacez par : Rhum doré — plus léger, plus doux, Rhum épicé — apporte des épices de pâtisserie
- Sweet and sour mix· absent de votre bar1 part
Ou remplacez par : Jus de citron — plus frais — ajoute une touche de sucre
- Jus d'ananas· absent de votre bar2 parts
Ou remplacez par : Jus d'orange — substitut plus doux, du quotidien, Jus de fruit de la passion — plus acidulé, plus tropical
- Jus d'orange· absent de votre bar2 parts
Ou remplacez par : Jus d'ananas — plus tropical
- Grenadine· absent de votre bar1 part
Ou remplacez par : Sirop de framboise — plus baies, même teinte rosée
- Rhum blanc· absent de votre bar3 parts
Ou remplacez par : Cachaça — rend le tout plus percutant, Rhum doré — plus riche, légèrement boisé
Instructions
Ajouter 2 parts d'eau gazeuse, plus ou moins selon le goût.
Tout mélanger et verser sur un tas de glace. Boire à la paille.
Se marie bien avec
Liqueur de banane et deux rhums partent en vacances à fond — empilez le plateau de cabane de plage :
- Crevettes à la noix de coco
- Chips de banane
- Bouchées de poulet jerk
- Brochettes d'ananas
Saveur similaire
Questions fréquentes
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