Bloody Maria
Le cousin agave du Bloody Mary : tequila secouée avec du jus de tomate, du Tabasco, du sel de céleri et du citron sur glace. Salé, épicé et taillé pour le brunch.
10% ABVMoyenCocktails
Facile
Difficulté
4 min
Temps
125 Cal
Calories
Profil aromatique
Tequila
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Jus de tomate60 ml
- Sauce piquante1 dash
- Sel de céleri(facultatif)1 dash
- Jus de citron1 dash
- Citron(facultatif)1 slice
- Tequila30 ml
Instructions
Secouer tous les ingrédients (sauf la tranche de citron) avec de la glace pilée et filtrer dans un verre old fashioned sur des glaçons.
Ajouter la tranche de citron et servir.
Se marie bien avec
La tequila donne au classique salé de la tomate un tour mexicain — à grignoter en conséquence :
- Chicharrones
- Quartiers de quesadilla
- Jalapeños marinés
- Chips de tortilla au citron vert
Saveur similaire
Questions fréquentes
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