Horse's Neck

Horse's Neck

Brandy et ginger ale sur glace avec une longue spirale de citron drapée sur le bord, bitter en option. Un grand classique élégant venu de l'époque des wagons-restaurants.

12% ABVMoyenCocktails

Facile

Difficulté

3 min

Temps

135 Cal

Calories

Profil aromatique

Brandy

Force
Sucré
Acide
Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

  • Cognac60 ml
  • Bitter Angostura(facultatif)2 dashes
  • Ginger ale120 ml
  • Zeste de citron(facultatif)1 long strip

Instructions

  1. Verser le brandy et le ginger ale directement dans un verre highball avec des glaçons.

  2. Remuer doucement.

  3. Garnir de zeste de citron.

  4. Si désiré, ajouter des traits de bitter Angostura.

  5. Garnir d'une spirale d'écorce de citron.

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Questions fréquentes

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