Pornstar Martini
Vodka et Passoã secoués avec du fruit de la passion et du citron vert, servis avec une dose glacée de prosecco à côté. Le classique moderne des bars qui n'a plus besoin de présentation.
Facile
Difficulté
4 min
Temps
200 Cal
Calories
Profil aromatique
Vodka
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Jus de fruit de la passion10 ml
- Citron vert(facultatif)10 ml
- Liqueur de fruit de la passion30 ml
- Vodka30 ml
- Prosecco1 shot
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Pornstar Martini proche de l’original.
Remplacer Jus de fruit de la passion
- Jus de goyave— plus doux
- Jus de mangue— plus doux, plus sucré
Remplacer Liqueur de fruit de la passion
- Sirop de fruit de la passion— substitut sans alcool
Remplacer Vodka
- Gin— apporte des notes botaniques
- Rhum blanc— une touche plus sucrée
Remplacer Prosecco
- Cava— plus sec, plus toasté
- Champagne— bulles plus fines, à s'offrir
Instructions
Straight : verser tous les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons.
Bien secouer.
Filtrer dans un verre à cocktail martini glacé.
Couper le fruit de la passion en deux et l'utiliser en garniture.
Verser le prosecco dans un verre à shot glacé et servir à côté du martini.
Se marie bien avec
La vodka au fruit de la passion avec un side-car de Prosecco fait la fête avec glamour — des bouchées indulgentes s'appliquent :
- Tartelettes au fruit de la passion
- Crevettes à la noix de coco
- Truffes au chocolat blanc
- Melon enroulé de prosciutto
Saveur similaire
Questions fréquentes
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