Zombie

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Trois rhums mixés rapidement avec du citron vert, du falernum, le Donn's-Mix pamplemousse-cannelle, de la grenadine, du bitter et un souffle de Pernod. Le poids lourd tiki tristement célèbre de Don-the-Beachcomber — un par client.

22% ABVFortCocktails

Difficile

Difficulté

6 min

Temps

290 Cal

Calories

Profil aromatique

Rhum

Force
Sucré
Acide
Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

  • Grenadine1 tsp
  • Jus de pamplemousse15 ml
  • Jus de citron vert20 ml
  • Bitter Angostura1 dash
  • Rhum doré45 ml
  • Rhum brun45 ml
  • Rhum demerara30 ml
  • Falernum15 ml
  • Pernod6 drops

Instructions

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un blender électrique avec 170 grammes de glace pilée. Mixer par pulsations quelques secondes. Servir dans un grand gobelet. Remarque :

  2. *Donn's-Mix : 2 parts de pamplemousse jaune frais et 1 part de sirop de cannelle. Garnir de feuilles de menthe.

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Questions fréquentes

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