
Zombie
Trois rhums mixés rapidement avec du citron vert, du falernum, le Donn's-Mix pamplemousse-cannelle, de la grenadine, du bitter et un souffle de Pernod. Le poids lourd tiki tristement célèbre de Don-the-Beachcomber — un par client.
22% ABVFortCocktails
Difficile
Difficulté
6 min
Temps
290 Cal
Calories
Profil aromatique
Rhum
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Grenadine1 tsp
- Jus de pamplemousse15 ml
- Jus de citron vert20 ml
- Bitter Angostura1 dash
- Rhum doré45 ml
- Rhum brun45 ml
- Rhum demerara30 ml
- Falernum15 ml
- Pernod6 drops
Instructions
Ajouter tous les ingrédients dans un blender électrique avec 170 grammes de glace pilée. Mixer par pulsations quelques secondes. Servir dans un grand gobelet. Remarque :
*Donn's-Mix : 2 parts de pamplemousse jaune frais et 1 part de sirop de cannelle. Garnir de feuilles de menthe.




