
Monkey Gland
ジンとフレッシュオレンジジュースに、スプーン数杯分のアブサンとグレナデンシロップを合わせてシェイクします。1920年代のパリらしい奇妙な一杯で、その名前の由来は飲む前に調べない方が良いかもしれません。
18% アルコール度数ミディアムカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
188 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ジン
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- アブサン1 tablespoon
- オレンジジュース45 ml
- ジン45 ml
- グレナデンシロップ1 tablespoon
作り方
シェイカーの氷とともによくシェイクし、冷やしたカクテルグラスに漉して注いで完成です。
相性の良いおつまみ
オレンジ香るジンに漂うアブサンの霧が、この奇妙な一杯に大胆なカナッペへの嗜好を与えます:
- オレンジグレーズのチキンの一口サイズ
- フェンネルサラミの輪切り
- アニスクッキー
- シトラスオリーブ




