
トリニダードサワー
たっぷり45mlのアンゴスチュラビターズに、オルジェートシロップ、レモン、適量のライウイスキーを合わせてシェイクします。調味料を主役に変えた、有名な逆転の発想の一杯です。
18.5% アルコール度数ミディアムカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
145 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
ウイスキー
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- アンゴスチュラビターズ· バーになし45 ml
代わりに: オレンジビターズ — 柑橘感が強め, ペイショーズビターズ — より鮮やか、アニスの風味
- レモンジュース· バーになし23 ml
代わりに: ライムジュース — より鋭くグリーン感アップ
- オルジェートシロップ· バーになし30 ml
代わりに: ファレルナム — スパイスの効いた島の仲間
- ライウイスキー· バーになし15 ml
代わりに: バーボン — より甘く丸みがある
作り方
カクテルシェイカーにすべての材料を入れます。
氷とともによくシェイクします。
冷やしたカクテルグラスに漉して注いで完成です。
相性の良いおつまみ
たっぷり1オンスのアンゴスチュラビターズが、このサワーをスパイス爆弾にします。ナッツ香るスイーツがそれを鎮めます:
- アーモンドオルジェートクッキー
- キャンディードピーカン
- ダークチョコレートバーク
- シナモンショートブレッド




