Casino
Gin Old Tom secoué avec du marasquin, du citron frais et du bitter à l'orange, servi sans glace avec une cerise. Un pari d'avant la Prohibition qui paie toujours.
24% ABVFortCocktails
Facile
Difficulté
3 min
Temps
148 Cal
Calories
Profil aromatique
Gin
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Bitter à l'orange2 dashes
- Jus de citron10 ml
- Marasquin10 ml
- Cerise confite(facultatif)1
- Zeste de citron(facultatif)1
- Gin Old Tom40 ml
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Bien secouer.
Filtrer dans un verre à cocktail glacé.
Garnir d'un zeste de citron et d'une cerise confite.
Servir sans paille.
Se marie bien avec
Le gin Old Tom avec marasquin et bitter distribue une main d'époque pour un grignotage chic :
- Œufs mimosa à la ciboulette
- Brochettes cerise-prosciutto
- Amandes salées
- Sablé au parmesan
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Questions fréquentes
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