Angel Face
Un classique de la Prohibition à parts égales de gin, brandy d'abricot et calvados, secoué et servi sans glace. Des arômes de fruits à noyau masquent une construction redoutablement alcoolisée.
28.5% ABVFortCocktails
Facile
Difficulté
3 min
Temps
200 Cal
Calories
Profil aromatique
Gin
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Gin30 ml
- Brandy d'abricot30 ml
- Calvados30 ml
Instructions
Secouer tous les ingrédients avec de la glace et filtrer le contenu dans un verre à cocktail glacé.
Se marie bien avec
Le brandy de pomme et l'abricot en font un gin fruité de verger pour les plateaux de fromages et fruits :
- Camembert et tranches de pomme
- Bouchées abricot-amande
- Pain aux noix et miel
- Cubes de cheddar doux
Saveur similaire
Questions fréquentes
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