Illegal

Illegal

Mezcal et rhum jamaïcain overproof secoués avec du falernum, du citron vert, du sirop, du marasquin et du blanc d'œuf. Fumée et caractère affirmé dans un sour soyeux et clandestin.

18% ABVMoyenCocktails

Moyenne

Difficulté

5 min

Temps

195 Cal

Calories

Profil aromatique

Rhum

Force
Sucré
Acide
Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

  • Blanc d'œufFew drops
  • Marasquin1 barspoon
  • Falernum15 ml
  • Mezcal30 ml
  • Jus de citron vert23 ml
  • Sirop de sucre15 ml
  • Rhum overproof15 ml

Instructions

  1. Verser tous les ingrédients dans le shaker.

  2. Secouer vigoureusement avec de la glace..

  3. Filtrer dans un verre à cocktail glacé, ou « sur glace » dans une tasse traditionnelle en argile ou en terre cuite.

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Questions fréquentes

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