
New York Sour
Un whiskey sour couronné d'un nuage de vin rouge sec qui descend en rubans pourpres. Le vin ajoute du tanin et du spectacle à une boisson déjà excellente.
16.5% ABVMoyenCocktails
Moyenne
Difficulté
5 min
Temps
224 Cal
Calories
Profil aromatique
Whisky
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Jus de citron30 ml
- Whisky de seigle60 ml
- Cerise(facultatif)1
- Sirop de sucre23 ml
- Zeste de citron(facultatif)1
- Vin rouge15 ml
- Blanc d'œuffew drops
Instructions
Verser tous les ingrédients dans le shaker.
Secouer vigoureusement avec de la glace..
Filtrer dans un verre à whisky glacé rempli de glace.
Faire flotter le vin sur le dessus..
Garnir de zeste de citron ou d'orange avec une cerise.




