Stinger
Cognac remué avec de la crème de menthe blanche et filtré sans glace. Le classique digestif à deux ingrédients — une menthe fraîche sur un brandy chaud.
Facile
Difficulté
3 min
Temps
195 Cal
Calories
Profil aromatique
Brandy
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Cognac45 ml
- Crème de menthe blanche15 ml
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Stinger proche de l’original.
Remplacer Cognac
- Armagnac— plus rustique
- Brandy— un bon brandy fait l'affaire
Remplacer Crème de menthe blanche
- Crème de menthe verte— même menthe, teinte en vert
- Schnaps à la menthe poivrée— menthe plus alcoolisée
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons.
Bien remuer..
Filtrer dans un verre à cocktail martini glacé..
Feuille de menthe en option.
Se marie bien avec
Le cognac mentholé clôt une soirée avec netteté — le chocolat noir lui appartient :
- Pastilles chocolat-menthe
- Truffes au chocolat noir
- Zeste d'orange confit
- Cookies au beurre
Également connu sous le nom de
Saveur similaire
Questions fréquentes
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