
Suffering Bastard
Gin et brandy secoués avec du citron vert et du bitter, versés sans filtrer et complétés de bière de gingembre et de menthe. Le fameux remède du Caire contre les lendemains difficiles, né en temps de guerre.
14% ABVMoyenCocktails
Facile
Difficulté
4 min
Temps
193 Cal
Calories
Profil aromatique
Gin
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Orange(facultatif)1
- Brandy30 ml
- Bière de gingembreTop up
- Jus de citron vert15 ml
- Gin30 ml
- Menthe(facultatif)1
- Bitter Angostura2 dashes
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker sauf la bière de gingembre, bien secouer avec de la glace..
Verser sans filtrer dans un verre collins ou dans le récipient original..
Compléter de bière de gingembre..
Garnir d'un brin de menthe et, en option, d'une tranche d'orange également.
Se marie bien avec
Gin et brandy ravivés de bière de gingembre — ce classique remède de lendemain aime une cuisine copieuse :
- Dattes enroulées de bacon
- Brochettes de poulet gingembré
- Noix mélangées salées
- Biscuits au cheddar
Également connu sous le nom de
suffer bastard




