De quels ingrédients ai-je besoin pour un Three dots and a dash ?

Pour préparer un Three dots and a dash, il vous faut : 2 dashes Bitter Angostura, 3 Cerise, 8 ml Falernum, 15 ml Rhum doré, 1 Ananas, 15 ml Jus d'orange, 45 ml Rhum agricole, 8 ml Dram de piment de la Jamaïque, 15 ml Sirop de miel.

Comment préparer un Three dots and a dash ?

Verser tous les ingrédients dans un blender avec 12 onces de glace pilée, mixer rapidement, puis verser la boisson dans un verre copo sur pied. Remplir le verre de glace pilée supplémentaire. Garnir de trois cerises et d'un morceau rectangulaire d'ananas.

Dans quel verre servir un Three dots and a dash ?

Un Three dots and a dash se sert traditionnellement dans un Verre Highball.

Le Three dots and a dash est-il une boisson alcoolisée ?

Oui, le Three dots and a dash est un cocktail alcoolisé.

Combien de calories contient un Three dots and a dash ?

Un Three dots and a dash contient environ 264 calories par portion.

Three dots and a dash

Name: Three dots and a dash
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dashes Bitter Angostura; 3 Cerise; 8 ml Falernum; 15 ml Rhum doré; 1 Ananas; 15 ml Jus d'orange; 45 ml Rhum agricole; 8 ml Dram de piment de la Jamaïque; 15 ml Sirop de miel

Un classique tiki qui mélange rapidement deux rhums avec du falernum, une liqueur de piment de la Jamaïque, du miel et de l'orange sur une montagne de glace pilée. Épices superposées et fruits tropicaux se terminent par une garniture signature de trois cerises et un morceau d'ananas.

13% ABVMoyenCocktails

Difficile

Difficulté

7 min

Temps

264 Cal

Calories

Portion

Profil aromatique

Rhum

Force

Sucré

Acide

Amer

Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.

Ingrédients

Bitter Angostura· absent de votre bar2 dashes
Ou remplacez par : Bitter à l'orange — dominante agrumes, Bitter Peychaud's — plus vif, teinté d'anis
Cerise(facultatif)· absent de votre bar3
Falernum· absent de votre bar8 ml
Ou remplacez par : Sirop de gingembre — garde le piquant épicé, Orgeat — douceur d'amande, moins épicé
Rhum doré· absent de votre bar15 ml
Ou remplacez par : Rhum brun — mélasse plus profonde, Rhum blanc — plus léger et plus sec
Ananas· absent de votre bar1
Ou remplacez par : Mangue — douceur tropicale plus douce
Jus d'orange· absent de votre bar15 ml
Ou remplacez par : Jus d'ananas — plus tropical
Rhum agricole· absent de votre bar45 ml
Ou remplacez par : Cachaça — cousin herbeux à la canne
Dram de piment de la Jamaïque· absent de votre bar8 ml
Sirop de miel· absent de votre bar15 ml
Ou remplacez par : Sirop d'agave — plus doux, Sirop de sucre — douceur neutre

Instructions

Verser tous les ingrédients dans un blender avec 12 onces de glace pilée, mixer rapidement, puis verser la boisson dans un verre copo sur pied.
Remplir le verre de glace pilée supplémentaire.
Garnir de trois cerises et d'un morceau rectangulaire d'ananas.

Se marie bien avec

Les grandes épices tiki et le rhum mielleux appellent des bouchées fumées et tropicales de fête :

Brochettes d'ananas grillé et de porc
Crevettes à la noix de coco
Bouchées de spam musubi
Noix de macadamia au sel de mer

Également connu sous le nom de

3 dots and a dash3 dot and a dashThree dot and a dash

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Questions fréquentes

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