
ソルティドッグ
ジンとグレープフルーツジュースに、ひとつまみの塩を加えてステアし、苦味を丸くまとめます。鋭くほのかに塩気を感じる、いくらでも飲める一杯です。
8.5% アルコール度数ライトカクテル
簡単
難易度
2分
所要時間
210 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
ジン
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- グレープフルーツジュース· バーになし150 ml
代わりに: オレンジジュース — より甘く苦味控えめ
- 塩(お好みで)· バーになし1/4 tsp
- ジン· バーになし45 ml
代わりに: オールドトムジン — 少しまろやかで甘め, ウォッカ — よりクリーンでボタニカル感控えめ
作り方
ハイボールグラスに氷を入れ、すべての材料を注ぎます。
よくステアして完成です。
(お好みでジンの代わりにウォッカを使っても構いません。
)
相性の良いおつまみ
塩をまぶした縁とほろ苦いグレープフルーツには、クリーミーで塩気のある対比が求められます:
- アボカドのクロスティーニ
- ヤギチーズ詰めペッパー
- ディップ添え海塩クラッカー
- シトラスオリーブ




