Name: Ramos Gin Fizz
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 2 drop Extrait de vanille; 20 ml Eau gazeuse; 60 ml Crème; 30 ml Jus de citron; 1 Blanc d'œuf; 45 ml Gin; 30 ml Sirop de sucre

Question 1

De quels ingrédients ai-je besoin pour un Ramos Gin Fizz ?

Accepted Answer

Pour préparer un Ramos Gin Fizz, il vous faut : 2 drop Extrait de vanille, 20 ml Eau gazeuse, 60 ml Crème, 30 ml Jus de citron, 1 Blanc d'œuf, 45 ml Gin, 30 ml Sirop de sucre.

Question 2

Comment préparer un Ramos Gin Fizz ?

Accepted Answer

Préparer tous les ingrédients sur le comptoir pour pouvoir travailler bien et rapidement, en particulier la crème et le blanc d'œuf. Verser tous les ingrédients dans un shaker. Secouer vigoureusement pendant 1 minute : la crème et le blanc d'œuf doivent se mélanger parfaitement, alors ne vous précipitez pas. Ouvrir maintenant le shaker, ajouter de la glace et secouer 1 à 2 minutes. Tout dépend de combien de temps vous pouvez résister ! Verser dans un verre highball, ajouter un trait de soda et garnir selon le goût. Le Ramos Gin Fizz se buvait autrefois comme une boisson revigorante, voire au petit-déjeuner ; essayez-le en apéritif ou en digestif et vous découvrirez un petit joyau aujourd'hui oublié.

Question 3

Dans quel verre servir un Ramos Gin Fizz ?

Accepted Answer

Un Ramos Gin Fizz se sert traditionnellement dans un Verre Highball.

Question 4

Le Ramos Gin Fizz est-il une boisson alcoolisée ?

Accepted Answer

Oui, le Ramos Gin Fizz est un cocktail alcoolisé.

Question 5

Quel est le degré d'alcool de Ramos Gin Fizz ?

Accepted Answer

Ramos Gin Fizz a un degré d'alcool d'environ 8%.

Question 6

Combien de calories contient un Ramos Gin Fizz ?

Accepted Answer

Un Ramos Gin Fizz contient environ 250 calories par portion.

Ramos Gin Fizz

Profil aromatique

Ingrédients

Instructions

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Questions fréquentes

De quels ingrédients ai-je besoin pour un Ramos Gin Fizz ?

Comment préparer un Ramos Gin Fizz ?

Dans quel verre servir un Ramos Gin Fizz ?

Le Ramos Gin Fizz est-il une boisson alcoolisée ?

Quel est le degré d'alcool de Ramos Gin Fizz ?

Combien de calories contient un Ramos Gin Fizz ?

Prêt à maîtriser la mixologie ?