Rose

• Sucre glace
• Gin30 ml
• Jus de citron1/2 tsp
• Vermouth sec15 ml
• Grenadine1 tsp
• Brandy d'abricot15 ml

Substitutions d’ingrédients

Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Rose proche de l’original.

• Remplacer Sucre glace

  • Sirop de sucre— se dissout instantanément
  • Sucre— remue bien pour dissoudre

• Remplacer Gin

  • Gin Old Tom— un peu plus doux et sucré
  • Vodka— plus net, moins botanique

• Remplacer Jus de citron

  • Jus de citron vert— plus vif, plus vert

• Remplacer Vermouth sec

  • Vermouth blanc— légèrement plus sucré
  • Lillet Blanc— plus léger, citronné

• Remplacer Grenadine

  • Sirop de framboise— plus baies, même teinte rosée

• Remplacer Brandy d'abricot

  • Brandy à la pêche— remplace le fruit à noyau
  • Schnaps à la pêche— plus sucré, plus léger

Instructions

1. 1

   Secouer ensemble dans un shaker, puis filtrer dans un verre glacé.

2. 2

   Garnir et servir.