
Strawberry Daiquiri
Rhum léger secoué avec des fraises, du schnaps à la fraise, du citron vert et du sucre. Une douceur de fruit rouge bien mûr repliée dans le cadre acidulé du daiquiri.
11.5% ABVMoyenCocktails
Facile
Difficulté
4 min
Temps
200 Cal
Calories
Profil aromatique
Rhum
Force
Sucré
Acide
Amer
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Rhum blanc30 ml
- Liqueur de fraise15 ml
- Fraise30 ml
- Sucre glace1 tsp
- Jus de citron vert30 ml
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Strawberry Daiquiri proche de l’original.
Remplacer Rhum blanc
- Cachaça— rend le tout plus percutant
- Rhum doré— plus riche, légèrement boisé
Remplacer Liqueur de fraise
- Liqueur de framboise— baies plus vives
Remplacer Fraise
- Framboise— baies plus vives
Remplacer Sucre glace
- Sirop de sucre— se dissout instantanément
- Sucre— remue bien pour dissoudre
Remplacer Jus de citron vert
- Jus de citron— agrume plus doux
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
Bien secouer.
Filtrer dans un verre à cocktail glacé.
Se marie bien avec
Le granité sucré à la fraise reste rafraîchissant aux côtés d'en-cas vifs et salés :
- Chips de tortilla au citron vert
- Aiguillettes de poulet
- Bruschetta fraise-basilic
- Chips de noix de coco




