Golden dream
Galliano et triple sec secoués avec du jus d'orange et de la crème en un rêve doré, orange et vanillé. Un classique dessert de l'ère disco.
Facile
Difficulté
3 min
Temps
220 Cal
Calories
Profil aromatique
Autre
Valeurs gustatives issues du catalogue de recettes Pocket Bartender.
Ingrédients
- Triple sec2 parts
- Jus d'orange2 parts
- Crème1 part
- Galliano2 parts
Substitutions d’ingrédients
Pas la bonne bouteille sous la main ? Ces alternatives gardent Golden dream proche de l’original.
Remplacer Triple sec
- Cointreau— plus doux et plus sec
- Grand Marnier— plus riche, à base de cognac
Remplacer Jus d'orange
- Jus d'ananas— plus tropical
Remplacer Crème
- Crème légère— plus léger
- Crème épaisse— plus riche
Remplacer Galliano
- Chartreuse jaune— plus herbacé
Instructions
Secouer avec de la glace pilée.
Filtrer dans un verre et servir.
Se marie bien avec
Galliano et crème d'orange se boivent comme un soleil liquide — des douceurs dorées lui font écho :
- Choux à la crème d'orange
- Tartes à la crème vanillée
- Sablés façon empreinte à l'abricot
- Amandes au chocolat blanc
Saveur similaire
Questions fréquentes
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