Cocktails sucrés
7 recettesOn range vite les cocktails sucrés du côté des débutants, mais le mélange façon dessert est un métier à part entière : liqueurs à la crème, amaretto, chocolat et fruits demandent autant d'équilibre que les agrumes. Ces 7 recettes sont les plus sucrées de notre catalogue, de la Pina Colada aux boissons d'après-dîner comme le Grasshopper et le Baby Guinness.
Une chose à savoir : le sucre masque l'alcool. Les shots en couches comme le B-52 et le Slippery Nipple sont presque uniquement composés de liqueur, alors l'ABV affiché sur chaque recette mérite un coup d'œil avant la deuxième tournée.
AutreGrasshopperParts égales de crème de menthe verte, crème de cacao blanche et crème fraîche secouées bien glacées. Le classique menthe-chocolat dans sa teinte…Facile4 ingrédients
AutreAmaretto SourAmaretto secoué avec du sweet-and-sour et paré d'une cerise et d'orange. L'amande sucrée rencontre la morsure du citron dans un classique increvable.Facile2 ingrédients
AutreB-52Kahlua, Baileys et Grand Marnier superposés dans l'ordre canonique, servis avec un agitateur. Le shot superposé le plus célèbre jamais créé.Moyenne3 ingrédients
AutreBaby GuinnessKahlua remplissant presque le verre avec du Baileys flottant en une mousse crémeuse — une pinte miniature parfaite de stout. Le plus adoré des shots…Moyenne2 ingrédients
AutreGolden dreamGalliano et triple sec secoués avec du jus d'orange et de la crème en un rêve doré, orange et vanillé. Un classique dessert de l'ère disco.Facile4 ingrédients
RhumPina ColadaRhum blanc mixé avec du jus d'ananas et de la crème de coco pour former le cocktail national crémeux de Porto Rico. Garnir d'ananas, ajouter une…Moyenne6 ingrédients
AutreSlippery NippleIrish cream flottant sur du Sambuca dans un verre à shot, les deux couches soigneusement séparées. Anis en dessous, crème au-dessus, disparu en une…Moyenne2 ingrédients